Kırgız Dili ve Edebiyatı Lisans Programı'nın müfredatı, klasik bir filoloji eğitim modelini takip eder. Bu model, öncelikle öğrencilerin hedef dilde, yani Kırgızcada, ileri düzeyde bir yetkinliğe ulaşmalarını sağlamak, ardından bu sağlam dil temeli üzerine edebiyat, kültür, tarih ve dilbilim analizlerini inşa etmek üzerine kuruludur. Pedagojik yaklaşım, teorik dersler, metin çözümlemeleri, uygulamalı dil laboratuvarları ve araştırma seminerlerini bir arada kullanarak öğrenciyi pasif bir dinleyici olmaktan çıkarıp aktif bir araştırmacı haline getirmeyi amaçlar.

Programın ilk iki yılı, neredeyse tamamen yoğun dil eğitimine odaklanır. Bu dönemde öğrenciler, Kırgız Türkçesi Grameri (Ses ve Şekil Bilgisi, Cümle Bilgisi), Sözlü Anlatım ve Yazılı Anlatım gibi derslerle Kırgızcanın yapısal özelliklerini öğrenirler. Kırgızcanın günümüzde Kiril alfabesiyle yazılıyor olması nedeniyle, Alfabe ve İmla Kuralları dersi de bu dönemin temel bir parçasını oluşturur. Amaç, öğrencilerin üçüncü yıldan itibaren akademik ve edebi metinleri orijinal dilinde rahatlıkla okuyup analiz edebilecek bir seviyeye ulaşmalarıdır.

Müfredatın en özgün ve ağırlıklı kısmını, Kırgız edebiyatı, özellikle de sözlü edebiyat geleneği üzerine olan dersler oluşturur. Programın bel kemiği, genellikle birkaç döneme yayılan "Manas Destanı İncelemeleri" dersidir. Bu derste, destanın farklı varyantları, epizotları, motifleri, dil özellikleri ve Kırgız kimliğindeki yeri derinlemesine incelenir. Bunun yanı sıra, Kırgız Halk Edebiyatı dersinde koşok (ağıt), cömök (masal), makal-lakap (atasözü) gibi diğer halk edebiyatı türleri ele alınır.

Modern Kırgız edebiyatı da müfredatta önemli bir yer tutar. Bu alandaki derslerin merkezinde, sadece Kırgızistan'ın değil, tüm Türk dünyasının ve dünya edebiyatının en önemli yazarlarından biri olan Cengiz Aytmatov bulunur. "20. Yüzyıl Kırgız Edebiyatı" veya doğrudan "Cengiz Aytmatov ve Eserleri" gibi derslerde, yazarın roman ve hikâyeleri edebi ve felsefi açıdan çözümlenir. Ayrıca, Sovyet dönemi ve bağımsızlık sonrası diğer Kırgız yazar ve şairleri de incelenir.

Program, karşılaştırmalı ve tarihsel bir perspektif de sunar. Karşılaştırmalı Türk Lehçeleri dersi, Kırgızcanın diğer Türk dilleri içindeki yerini gösterirken, Tarihi Kırgız Türkçesi dersi dilin tarihsel gelişimini ele alır. Kırgızca-Türkçe Çeviri Atölyeleri, öğrencilere uygulamalı çeviri becerisi kazandırır. Ayrıca, Orta Asya'daki pek çok alanda olduğu gibi, akademik kaynakların önemli bir kısmı Rusça olduğundan, müfredatta genellikle Rusça derslerine de yer verilir. Eğitim, genellikle belirli bir konuda hazırlanan bir bitirme tezi ile tamamlanır.